»Ostsüppchen bleibt Ostsüppchen«

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»Man nehme ein totes, trauriges Huhn. Broiler wird zu trocken, Suppenhuhn zu zäh.

Poularde liegt dazwischen. Das Tier sollte also genug Lebenserfahrung für eine gewisse Grundtraurigkeit haben, aber noch nicht völlig desillusioniert sein.« So verheißungsvoll beginnt das Kochrezept, das Musiker Dirk Zöllner für Dagmar Gelbkes »Ostsüppchen bleibt Ostsüppchen 3.0. Stars, Rezepte, Küchetratsch – reloaded« eingereicht hat. Doch es geht bei Gelbkes Kochparty um weit mehr als nur um Beiträge zum Buffet:

Mit illustren Gästen wie Jazzlegende Uschi Brüning, TV-Ikone Dagmar Frederic und vielen anderen spricht die Entertainerin über das Showbiz zu DDR-Zeiten und nach der Wende, über persönliche Höhen und Tiefen, wertvolle Erinnerungen und Einsichten. Lustige Geschichten wechseln sich mit nachdenklichen Momenten ab.

 

256 Seiten, 12,5 x 21 cm, gebunden
mit farbigen AbbildungenGelbke_Ostsueppchen_3D.png

Buch 20,– €

ISBN 978-3-359-03065-2

Dagmar Gelbke